Tumisan, Makhluk Apa Itu?


(JASMINE Foodnews) Penumisan adalah teknik memasak cepat dengan menggunakan sedikit minyak dan api besar (panas tinggi), biasanya untuk bumbu. Kegiatan inii disebut menumis dan hasilnya disebut sebagai tumisan atau tumis saja.



 Dalam menumis, bahan yang dimasak biasanya dipotong-potong kecil atau dimemarkan terlebih dahulu agar panas cepat masuk. Dan penumisan biasanya dihentikan ketika bahan sudah mulai kecoklatan dengan mengangkat segera dari minyak panas atau ditambahkan bahan cair dalam jumlah banyak, seperti air, kaldu, atau santan.

=====

Demikianlah Bunda sedikit pengetahuan tentang penumisan

Anda masih di Jasmine Cake & Cuisine, Restaurant Online di Indonesia✋😊

Untuk info & pemesanan Cake & Cuisinenya , telp/WA 08128637867 (Tia), 08128697750 (Wildan)

Simak daftar menunya di  ig kita , klappiecakes_ :

https://www.instagram.com/p/B928rViD5cH/?igshid=1egvipau04tjz

 ======

Jasmine Foodnews dibuat sebagai bentuk kepedulian kita terhadap kuliner di Indonesia terutama yang tradisional dan sudah jarang ditemukan orang. Juga hal-hal yang terkait dengan seputar dunia kuliner




Kembali ke Google ya...www.google.com

Comments

Popular Posts