Dari Mana Macaroni Schotel berasal?

(JASMINE Foodnews) Macaroni adalah makanan lezat berbentuk pipa hollow . Dikutip dari beberapa sumber, asal-usul atau bahkan sejarah makaroni saja sampai saat ini masih sangat simpang siur. Hanya masyarakat kita sudah mengenal macaroni ini lewat macaroni schotel atau makaroni panggang yang dikenalkan pada masa kolonial Belanda.

Tidak seperti makanan lain pada umumnya, makaroni dikenal karena bentuknya yang unik dan lucu, memiliki rongga serta dipotong pendek. Selain itu untuk penamaan biasanya makanan diberi nama berdasarkan bentuk, tetapi ‘macaroni’ justru tidak mengacu kepada bentuknya yang khas tersebut melainkan pada adonan yang membentuknya.

Nama macaroni berasal dari kata Italia "Maccheroni". Macaroni atau pasta kering ini terbuat dari gandum durum dan tidak mengandung telur. Ini adalah salah satu keunikan dari sejarah macaroni.

Tapi ada juga ahli sejarah yang bilang, memang Macaroni adalah salah satu jenis pasta khas Italia, tetapi kata ‘schotel’ sendiri berasal dari bahasa Belanda yang artinya ‘piring’ atau ‘dish’ in English. Jadi macaroni schotel bisa diartikan macaroni yang disajikan dalam piring/pinggan.

Simak juga videonya :
Proses pembuatan Cuisine  Tuc Him , Tumis Cumi Hitam  yang rasanya gurih dan mantap..!👍😋

Di Italia maupun di Belanda   makanan ini malah tidak populer, terutama yang bentuk dan resepnya seperti yang umum digunakan di Indonesia.

Ada juga western food seperti di Amerika namanya ‘Macaroni and Cheese’, tetapi bedanya klo macaroni and cheese ini tidak padat seperti macaroni schotel, tetapi lembut dan makannya harus disendoki, tidak bisa dipotong-potong seperti macaroni schotel.

Saat ini memang macaroni sudah identik sebagai makanan yang berasal dari Italia dan di duga kuat macaroni dibawa oleh penjelajah terkenal asal Venesia Marco Polo dalam pejelajahannya mengelilingi dunia. Beberapa catatan mengatakan bahwa Marco Polo membawa beragam jenis pasta termasuk spaghetti dan macaroni dari daratan Cina.

Soal asal-usul makaroni ini makin menarik karena, ada pendapat dari seorang ahli bumi yang tinggal di Sisilia yang mengatakan bahwa seabad sebelum era Marco Polo, makaroni sudah dikenal oleh masyarakat Italia khususnya di Trabia. Bahkan ada juga yang mengatakan awalnya makaroni yang berbentuk unik ini justru berasal dari Arab meski dengan penyebutan yang berbeda , secca.

=====

Nah, itulah penjelasan tentang dari mana Mc. Scotty atau macaroni schootel berasal. Silakan pesan Mc. Scotty nya atau cake or cuisine yang lain , tinggal klik

http://bit.ly/JCandCu

Atau langsung telp 08128637867 (Tia)

Sekalian bunda , bro and sis like, follow ,share ig kita, klappiecakes_🙏😊

Ingin bertanya tentang agama Islam? www.yufid.com

Kembali ke google ya..www.google.com